Primero granja vertical comercial abre en Singapur

SINGAPUR: Singapur ya tiene su primera granja comercial vertical, lo que significa más opciones locales para las verduras. 

La técnica utiliza torres de aluminio que son tan altos como nueve metros, y verduras se cultivan en canales en múltiples niveles.
La técnica utiliza mejor el espacio - una ventaja para las tierras con escasez de Singapur.
Sky Verdes granja empezó a trabajar en el prototipo en 2009, y ha abierto una finca de 3,65 hectáreas en Lim Chu Kang.
Produce tres tipos de verduras que están actualmente disponibles sólo en los mejores supermercados FairPrice.
Cuestan 10 a 20 centavos más que las verduras procedentes de otras fuentes.
A pesar de los precios más altos, los verdes han estado volando de las estanterías de los supermercados.
Sra. Ivy Lim, un cliente, dijo: "(El precio) no es una diferencia muy grande, es sólo marginal ... Creo que, en comparación con orgánico (producir), el precio es muy atractivo".
"La respuesta ha sido muy buena. Incluso antes del lanzamiento oficial, las hortalizas se vendieron en los últimos días", dijo Tng Ah Yiam, director gerente de compras en grupo, comercialización y comercio internacional en FairPrice.

"En realidad, el gerente me llamó y me dijo que necesitamos más verduras. Así que yo creo que es una buena señal de que el consumidor soporta verduras de la zona."
Sin embargo, los precios pueden bajar hasta las rampas de granja hasta la oferta.
La finca cuenta actualmente con 120 torres verticales, y espera aumentar el número a 300 para el año próximo.

Esto aumentará su oferta actual diaria de verduras de 0,5 toneladas a dos toneladas en 2013.
"El reto será lograr que los inversionistas interesados. Este tipo de necesidades agrícolas (relativamente) mayor capital", dijo el Dr. Ngiam Tong Tau, el presidente de los Verdes Sky. "Este es un nuevo sistema, por lo que la gente necesita ser entrenado (y) tenemos que atraer a la gente a venir aquí a trabajar".
Expansión de la finca se espera que cueste un poco de S $ 27 millones.
Actualmente, alrededor del siete por ciento de las hortalizas de Singapur se cultivan localmente.
Se espera que con los métodos de cultivo más innovadores, ayudará a cumplir el objetivo del 10 por ciento en el futuro.

"Siempre estamos buscando formas de aumentar nuestras fuentes de suministro de alimentos, y si podemos producir algo en Singapur, a continuación, que puede de alguna manera para satisfacer la demanda local", dijo el señor Lee Yi Shyan, Ministro de Estado para el Desarrollo y el Comercio e Industria.

Via Channel News Asia

skygreens.com

Leer Mas

Diferencia entre Abonos verdes y Cultivos de Cobertura

En estos tiempos que se a tornado como tendencia el rescate de los suelos la conservación de los mismos es importante entender varios términos que aun que el común de la gente los use de sinónimos tiene algunas diferencias para ello  cidicco lo define de una forma muy practica 

Maní forrajero perenne info

¿Qué son Abonos verdes y Cultivos de Cobertura?

A través de los siglos se ha conocido la utilidad de los cultivos de cobertura y abonos verdes en la agricultura. Cato (1934), un ciudadano romano que vivió en el año 234-149 A.C., escribió que los lupinos (Lupinos sp), frijoles (Phaseolus) y vicias (Vicia) fertilizaban la tierra. Varro (1934), en un escrito fechado entre el año 116-27 A.C. ya sugería que algunas plantas, a pesar de no aportar ningún beneficio durante el año en que eran incorporadas al suelo, si proveían beneficios el siguiente año. Varro escribió: «algunos cultivos se siembran no tanto por sus beneficios de corto plazo sino con una visión de largo plazo, cuando estas se cortan y se dejan en la tierra para enriquecerla. Cuando el suelo es bastante pobre, en vez de usar estiércoles, es una costumbre incorporar los lupinos y a veces los frijoles cuando comienzan a echar vainas, antes de que sea rentable cosecharlas.»

En muchos sistemas agrícolas de corte y cobertura se utilizan diversas especies de plantas ya sea como cultivos de cobertura o como abonos verdes. Pero siempre se presenta una confusión con el uso de estos términos (cultivos de cobertura y abonos verdes), ya que con frecuencia se emplean indistintamente en la literatura.

Tradicionalmente el término «abonos verdes» se ha usado para referirse a plantas que se incorporan al suelo cuando aun están verdes, o un poco después de la floración con el objetivo de enriquecer los suelos. Pero en épocas recientes el termino abonos verdes se ha usado más ampliamente y puede referirse a plantas cuya vegetación se deja en el suelo estando verde o en estado seco con el propósito de abonar el suelo. 

Pieters en su tratado sobre abonos verdes de 1927 menciona que los abonos verdes pueden ser sembrados en el terreno o traídos de otro lugar.

Por otra parte, cultivos de cobertura son aquellas plantas que se siembran para cubrir el suelo, sin importar si en el futuro serán o no incorporadas. Así, aunque se usen para cubrir y proteger la superficie del suelo, también pueden ser incorporadas como abonos verdes. 

Además, el termino cultivos de cobertura incluye plantas sembradas entre las calles de huertos de frutales o durante el período entre un cultivo y otro, con el objetivo de proteger la tierra de la erosión y lixiviación (Martin 1975). Diver y Sullivan (1992) escribieron: «cualquier cultivo o forraje sembrado para proporcionar cobertura al suelo es un cultivo de cobertura.» Entonces, ya que un cultivo de cobertura puede ser mas tarde incorporado como abono verde, los dos conceptos a menudo se usan indistintamente.

Dentro de esta discusión las plantas leguminosas de cobertura o abonos verdes son de valor especial debido al nitrógeno que pueden aportar por medio del proceso de fijación de nitrógeno. A menudo a estas plantas se les llama «leguminosas de abono verde.» Por ejemplo, Lathwell (1990) indica:

«Bajo condiciones favorables, grandes cantidades de nitrógeno puede ser fijado por los abonos verdes de plantas leguminosas. Para lograrlo las leguminosas deben primero estar bien adaptadas a las condiciones climatológicas de la región. En este sentido, la diversidad genética existente asegura que se cumpla este requisito. Segundo, para lograr la máxima fijación de nitrógeno se requiere que hayan condiciones de suelo que favorezcan la acumulación de materia seca. El obtener la información de manejo sobre las especies mejor adaptadas a un determinado clima en particular es un gran trabajo y generalmente se encuentra muy poca información disponible.»

Los cultivos de cobertura y abonos verdes son de gran beneficio en el manejo de malezas, pues el espacio, luz, humedad y nutrientes que ellos requieren para su desarrollo reduce el crecimiento de malezas. Por otro lado, cuando se siembran intercalados con cultivos anuales, funcionan como «asfixiantes» para eliminar las malezas. No solo eso, algunos cultivos de cobertura producen toxinas naturales o «aleloquímicos» que están tomando importancia como una práctica de reducción de malezas. Por último, en los sistemas de cero labranza, el colchón que resulta de podar o controlar química o manualmente los cultivos de cobertura puede reducir significativamente las malezas.

Los cultivos de cobertura también son de ayuda en el manejo de plagas al servir como habitat de insectos benéficos.

En las últimas décadas, numerosos campesinos de Latinoamérica han usado distintas especies de abonos verdes y cultivos de cobertura de plantas leguminosas en sus sistemas agrícolas. Por ejemplo, el frijol terciopelo (Mucuna spp.), el cual se ha diseminado rápidamente en México y Centro América y según estudios tiene capacidad de fijar de 200 a 300 kg de N por hectarea, siempre y cuando en el suelo se encuentre la especie de bacteria que se asocia con mucuna. Otros ejemplos conocidos son: Dolichos lablab, Vicia faba, Phaseolus coccineus y muchos otros.

Es frecuente observar que los agricultores corten los abonos verdes y cultivos de cobertura para después sembrar un cultivo directamente a través de la cobertura. Esta práctica ha dado origen a los llamados sistemas de corte y cobertura, que se conocen en todo el mundo y presentan ejemplos valiosos de practicas de agricultura sostenible que causan muy poco o ningún daño al entorno natural en comparación con los sistemas de corte y quema. Los sistemas de corte y cobertura entonces pueden hacer contribuciones significativas al aumento de la producción de alimentos en los países en desarrollo sin tener que recurrir a cantidades excesivas de insumos externos.

Los cultivos de cobertura y abonos verdes por si solos no son la única vía para restaurar la fertilidad de los suelos, sino una forma de hacer un uso mas eficiente de los recursos existentes al combinarse con otras alternativas de conservación y enriquecimiento de los suelos. El uso de nutrientes disponibles o generados en el propio terreno de cultivos junto con el uso moderado de fertilizantes minerales es, en definitiva una manera equilibrada para sostener la productividad de los suelos agrícolas.

Leer Mas